| 茶文化给社会带来和谐理念 |
茶还能够传递社会理念，并与古老的文明传统相吻合，通过哲理的感悟，轻轻地融入当代人的心灵。茶作为一种文化的载体，在赋于人们“节俭、淡泊、朴素、廉洁”等人格思想的同时，处处与中国哲学思想交融。比如说，中国孔子茶道就是我国茶文化的承传方式，它植根于中华民族传统文化的沃土之中，吸收了儒、释、道三教文化的精华，充满了智慧的思辩，沉积了厚重的道德伦理和人文追求，它通过茶的滋润来打动人心，并用一个“和”字来释放传统哲学思想理念。当人们通过孔子茶来感悟社会的时候，心情会显得格外稳定，表现出更多的亲和力。
如果我们穿透茶生活的时空隧道，我们会发现，饮茶本身不但包含着传统文化的无数细胞，而且携带着中国人...... |
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2007-09-03 11:25:47 |
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| 茶文化与人际关系 |
人们饮茶之际，可以感受到一种跨越时空、跨越隔阂的交流气氛。茶的那种平和清淡的自然秉性会与人们追求和谐的要求息息相通。人际关系可以因茶而生缘，因茶而更加融洽。社会上的茶室大多是宁静的场所，为人们提供了祥和安逸的交流环境。记得一首当代《茶室铭》有云：“斯是茶室，唯茗德馨。龙井西湖绿，观音碧螺春。普洱兴鸿儒，往来聚嘉宾。可以健身心，侃茶经。仰清泉之润耳，仰国门之昌隆。敬茶神明！”来到茶室，谁都不会惹是生非。茶在人际交往的连接带上具有其他媒介所没有的润滑作用。俗话说“以茶会友”，其中就体现着交际的功能。
与之相比，酒虽然是用途更广的饮料,文化寓意也很深远,然而酒给人的刺激力过分强烈,不知有多...... |
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2007-09-03 11:11:59 |
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| 茶文化与和谐社会之（茶文化与文明修养） |
茶文化在中国的流传历史十分悠久，积累了深厚的底蕴，盖因茶叶生产起源于中国，茶俗茶礼形成于中国。中国的茶文化以其博大精深的覆盖面，深入到千家万户。
当今世界面临着“和平与发展”的主题，中国也正在缔造和谐社会。与世界和平与和谐社会相一致，中华茶文化的作用显得格外突出。在历史上，中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命，羽化于山川异域，慧泽于民俗风情，让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中，继承和发扬中华茶文化，对于弘扬民族文化精神，建设和谐社会，仍然有着深远的现实意义。如果我们推动中华茶文化走向世界、走向未来，促进全人类的...... |
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2007-09-03 10:58:05 |
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| 普洱茶的简介 |
一、普洱茶的名称由来及历史：
普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名, 唐朝时普洱名为步日, 隶属银生节度（今思茅和西双版纳一带）,银生茶是普洱茶的前身, 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 , 极盛时期是在清朝 , 《普洱府志》记载：“普洱所属六大茶山…周八百里，入山作茶者十余万人”，可知当时盛况。
二、普洱茶的分类：
首先：依茶叶加工的分类：
普洱茶是以云南原产地的大叶种茶树鲜叶加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普。
1、生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，这是历史上...... |
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2007-08-22 09:40:27 |
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| 普洱茶的昆明模式 |
普洱茶是富人的游戏，这个富人的概念包括了2个层面：一个是物质的富有着，一个是精神的富有者。
今年的普洱茶风波里，给我们的教训是：我们应该建立起一个普洱茶的独有文化意境（或者叫气场），建立起自己的昆明模式，让这个城市的温暖、舒适、美丽、休闲、庸懒的慢节奏里，以享乐主义的中心思想来定位。因为普洱茶是有生命的茶，它从车间出来后，就一直在每一个人的手上继续醇化，继续完成它越陈越香的历史转变。
昆明模式的普洱茶，应该是人人参与的一种时尚生活新概念，健康、休闲，在享受之余存点茶叶来增值和保值，虽然有些普洱茶的价格透支了3、5年以后的利润空间（从现在的物价和市场总量来看），但是，...... |
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2007-08-20 16:09:50 |
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茶文化
